Food and beverage

ISO 22000 - Comprendre les exigences de la norme

Food Safety

Apprenez à concevoir, mettre en œuvre, maintenir et améliorer les systèmes de management de la sécurité des aliments.

Contenu de la formation 

Cette formation comprendre les exigences apportées par la version 2018 de la norme ISO 22000 va vous aider à mettre en oeuvre votre système de management.

Objectifs pédagogiques 

La formation vise à :
  • Découvrir les concepts de la structure des normes ISO HLS (High Level Structure).
  • Prendre connaissance des principales exigences de la norme ISO 22000:2018.

Méthodes pédagogiques

Pour cette formation, des ateliers d’échange et de réflexion individuelle et en sous-groupe seront réalisés, ainsi qu'une alternance de théorie et d’exercices pratiques.

Public concerné par la formation

Expert.e qualité des aliments, Responsable Qualité, directeur.rice qualité, directeur.rice ou responsable QHSE, auditeur.rice interne Qualité.

Prérequis pour la formation

Cette formation ne nécessite aucun prérequis.

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Durée

1 jour (= 7 heures)

Informations complémentaires

Maximum 10 participant.e.s par session de formation

Contenu de la formation 

Cette formation comprendre les exigences apportées par la version 2018 de la norme ISO 22000 va vous aider à mettre en oeuvre votre système de management.

Objectifs pédagogiques 

La formation vise à :
  • Découvrir les concepts de la structure des normes ISO HLS (High Level Structure).
  • Prendre connaissance des principales exigences de la norme ISO 22000:2018.

Méthodes pédagogiques

Pour cette formation, des ateliers d’échange et de réflexion individuelle et en sous-groupe seront réalisés, ainsi qu'une alternance de théorie et d’exercices pratiques.

Public concerné par la formation

Expert.e qualité des aliments, Responsable Qualité, directeur.rice qualité, directeur.rice ou responsable QHSE, auditeur.rice interne Qualité.

Prérequis pour la formation

Cette formation ne nécessite aucun prérequis.