Food and beverage

IFS Food V7 Industry training - Comprendre les exigences

Food Safety

Découvrez les exigences de la plus récente révision de l’IFS Food, applicable à la sécurité des denrées alimentaires.

Cette formation est certifiée par l'IFS. Elle est menée par un formateur qualifié en tant qu'auditeur, et reconnu par l'IFS en tant que trainer. Un questionnaire de validation des acquis est réalisé à la fin de la formation. 

Contenu de la formation

Afin d'assurer la maîtrise des objectifs, DNV propose le programme suivant :

  • Structure de la norme IFS Food v7 : Aspects généraux, contexte GFSI. 
  • Présentation du protocole et de ses exigences
  • Evaluations IFS v7 : démonstration attendue ; classification des écarts, traitement des constatations. 
  • Food Safety Culture : Recommandations IFS concernant la mise en œuvre

Objectifs pédagogiques 

Les objectifs de la formation sont de vous permettre de maîtriser les nouvelles exigences de la norme IFS Food version 7 et de comprendre comment les mettre en place dans votre organisme.  La reconnaissance avec certificat de formation IFS Food version 7 est un plus pour justifier facilement de votre connaissance de ce référentiel, pratiquer des audits internes, participer à des mises en place de systèmes de management. 

Méthodes pédagogiques 

Pour cette formation des échanges et de réflexion individuelle et en sous-groupe seront réalisés.

Public concerné par la formation

Expert.e Qualité, Responsable Qualité, Directeur.rice Qualité, Auditeur.rice interne Qualité. Consultant.e Qualité ayant besoin de justifier une compétence

Prérequis pour la formation 

Il n'y a pas de prérequis pour cette formation.

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Durée

1 jour (= 7 heures)

Informations complémentaires

Maximum 10 participant.e.s par session de formation

Cette formation est certifiée par l'IFS. Elle est menée par un formateur qualifié en tant qu'auditeur, et reconnu par l'IFS en tant que trainer. Un questionnaire de validation des acquis est réalisé à la fin de la formation. 

Contenu de la formation

Afin d'assurer la maîtrise des objectifs, DNV propose le programme suivant :

  • Structure de la norme IFS Food v7 : Aspects généraux, contexte GFSI. 
  • Présentation du protocole et de ses exigences
  • Evaluations IFS v7 : démonstration attendue ; classification des écarts, traitement des constatations. 
  • Food Safety Culture : Recommandations IFS concernant la mise en œuvre

Objectifs pédagogiques 

Les objectifs de la formation sont de vous permettre de maîtriser les nouvelles exigences de la norme IFS Food version 7 et de comprendre comment les mettre en place dans votre organisme.  La reconnaissance avec certificat de formation IFS Food version 7 est un plus pour justifier facilement de votre connaissance de ce référentiel, pratiquer des audits internes, participer à des mises en place de systèmes de management. 

Méthodes pédagogiques 

Pour cette formation des échanges et de réflexion individuelle et en sous-groupe seront réalisés.

Public concerné par la formation

Expert.e Qualité, Responsable Qualité, Directeur.rice Qualité, Auditeur.rice interne Qualité. Consultant.e Qualité ayant besoin de justifier une compétence

Prérequis pour la formation 

Il n'y a pas de prérequis pour cette formation.

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