Корма и ингредиенты для животных - GMP+ FSA, FAMI-QS и FSSC 22000
Совершенствовать методы выявления и управления рисками безопасности пищевых продуктов и постоянно соответствовать ожиданиям клиентов.
Сертификация системы менеджмента безопасности кормов для животных и ингредиентов демонстрирует вашу приверженность устойчивой и безопасной пищевой цепи, последовательности, постоянному совершенствованию и удовлетворенности потребителей. Это ощутимые преимущества для бизнеса, которые играют важную роль в построении прозрачного и устойчивого ведения бизнеса и укрепляют доверие потребителей к пищевой цепи.Что такое корма и ингредиенты для животных - GMP+ FSA, FAMI-QS и FSSC 22000
Это три независимых, но связанных между собой стандарта или кодекса, содержащие требования к реализации мер, необходимых для обеспечения безопасности кормов и качества продукции, производимой в результате технологических процессов. Стандарты, применимые к любому производителю кормов, основаны на ряде принципов обеспечения качества, включая строгую ориентацию на соблюдение требований, поиск поставщиков ингредиентов, мотивацию и вовлечение высшего руководства и персонала, процессный подход и постоянное совершенствование. Все три стандарта требуют выявления и документирования конкретных угроз безопасности кормов, связанных с конечным продуктом питания или кормом, и соответствующих мер контроля в соответствии с принципами HACCP (Hazard Analysis & Critical Control Points).GMP+ FSA
Компания GMP+ International B.V. (ранее известная как: Голландский совет по кормам для животных (PDV)) разработал гарантию безопасности кормов GMP+. GMP+ FSA - это полный модуль для обеспечения безопасности кормов во всех звеньях кормовой цепи. Исходя из потребностей практики, в модуль GMP+ FSA были интегрированы многочисленные компоненты, основанные на требованиях к системе менеджмента качества (ISO 9001), HACCP, стандартам на продукцию, прослеживаемости, мониторингу, программам предварительных условий, цепному подходу и системе раннего предупреждения. Кроме того, лаборатории, выполняющие анализы, могут быть сертифицированы и/или зарегистрированы.FAMI-QS
FAMI-QS - это глобальная система управления качеством и безопасностью кормов для сектора специальных кормовых ингредиентов. Кодекс FAMI-QS содержит требования к реализации мер, необходимых для обеспечения безопасности кормов и качества продуктов, ингредиентов, произведенных химическими, биоперерабатывающими, добывающими, экстракционными, смесительными и рецептурными процессами. Кодекс включает в себя специальные планы HACCP для процессов, входящих в область применения, и согласован с ISO High Level Structure for Management Systems и предварительными программами ISO/TS 22002 - Part 6 и FSMA CGMP Animal Food.FSSC 22000
Схема сертификации FSSC 22000, разработанная Фондом сертификации безопасности пищевых продуктов, также включает модуль по безопасности кормов. Он основан на стандарте ISO 22000 и соответствует структуре высокого уровня ISO; он опирается на предварительные программы, подробно описанные в специальном стандарте ISO TS 22002-6 по кормам для животных, и включает принципы HACCP. Преимущества получения сертификата Получив сертификат, ваша компания может наглядно гарантировать, что корма для животных и ингредиенты для кормов соответствуют законодательным нормам и требованиям, согласованным с участниками цепочки. Сертификация позволяет вашей организации:Укрепляйте доверие к работе вашей системы внутри и за ее пределами путем
применение соответствующих принципов управления в организации.- донести до потребителей уверенность, продемонстрировав, что корма или кормовые ингредиенты произведены с помощью безопасных процессов
- Доказать, что были приняты все разумные меры предосторожности
- Разрешить клиентам требовать сертификации и оценки поставщиков, если они работают в стране с сильной законодательной базой по безопасности кормов
- сократить количество аудитов, проводимых клиентами, и, следовательно, сэкономить затраты и время руководства
