IFS Food V8 Industry Training - Transition

Découvrez les exigences de la plus récente révision de l’IFS Food, applicable à la sécurité des denrées alimentaires.

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Ce cours est structuré de manière à couvrir les exigences globales du KO (Knock Out) de l'IFS Food, version 8, l'analyse des risques, le tout avec des cas pratiques, en suivant les lignes directrices approfondies pour la certification.

La formation couvre également IFS Audit Portal et IFS auditXpress tout en prêtant attention aux développements actuels de la nouvelle version 8 de l'IFS Food.

Cette formation est certifiée par l'IFS. Elle est menée par un·e formateur·rice qualifié·e, en tant qu'auditeur·rice, et reconnu·e par l'IFS en tant que trainer.

Contenu de la formation

Afin d'assurer la maîtrise des objectifs, DNV propose le programme suivant :

• Comprendre les changements spécifiques associés à la version 8 : Pourquoi ces changements, quel calendrier.
• Quels sont les changements dans le processus de certification.
• Quelles sont les nouveautés dans les exigences.
• Comment mettre en œuvre la transition dans votre entreprise :

Objectifs pédagogiques 

A l'issue de cette formation, les participant·e·s connaitront les changements de la version 8 de l'IFS Food, comprendront la structure de ce référentiel et analyseront toutes les nouvelles exigences. De cette façon, les participant·e·s pourront d’une part gérer les étapes essentielles pour conduire les audits internes et d’autre part préparer l’audit IFS tierce partie de façon robuste.     

Méthodes pédagogiques 

Apport théorique du·de la formateur·rice pour permettre la compréhension des exigences dans les conditions pratiques de réalisation. Ateliers d’échange et de réflexion individuelle et en groupe, questionnaires, cas pratiques, tour de table. Un questionnaire de validation des acquis est réalisé à la fin de la formation. 

Public concerné par la formation

Expert.e qualité, Responsable Qualité, Directeur.rice Qualité, Auditeur.rice interne Qualité, Consultant.e Qualité ayant besoin de justifier une compétence

Prérequis pour la formation 

Il n'y a pas de prérequis pour cette formation.